Tanti auguri a me

Diario di bordo, capitolo 13 Sì, oggi potete farmi gli auguri anche se non è il mio compleanno. Festeggio i quattro anni della mia malattia cronica, il diabete di tipo 1. Per molte persone è difficile pensare che si possa festeggiare l’anniversario di diagnosi. Cosa c’è di bello, positivo, in una malattia per la quale…

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Ripetizione

Diario di bordo, capitolo 6 Sessanta. Detto così sembrano una manciata, un gruzzolo. Ogni giorno di questi sessanta giorni di quarantena mi sono svegliata e la prima cosa che ho visto è stato lo schermo del mio microinfusore. 30g di carboidrati più correzione, cosa che non devo più calcolare perché fa tutto lui: digito tutto…

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Reduce: cinque ricette che ci riportano coi piedi per terra

Eccoci qua, pronti per un nuovo post in collaborazione con Michela di Sustainable Olivia, assaggiatrice di olio d’oliva e di semolino. Dopo un mese di quarantena entrambe stiamo iniziando a perdere il senno; tra voglie incomprensibili e pranzi raffazzonati in attesa del prossimo ordine Coop a casa, abbiamo deciso di condividere le nostre ricette preferite…

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